食中毒 牡蠣にあたったときの食中毒の症状と潜伏期間は?対処法と原因菌は何? 牡蠣がおいしい季節、 焼いたり、生で食べてしばらくすると具合が悪くなったりしていませんか? そこで今回は ・牡蠣の食中毒と思われる症状と潜伏期間 ・症状に対する対処法 ・食中毒の原因菌 について詳しくお伝えします。 2016.03.20 食中毒