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あさり

食べ物

あさりのお吸い物をお食い初めで作ろう!砂抜きの簡単な方法と急ぎの場合は?

「お食い初め」は生後100日目頃に食べ物に困らない事、また、歯が生えるほど成長したことを祝うために食べ物を食べるマネをさせる儀式として行われています。 お祝いの料理は一汁三菜が基本で、一汁のお吸い物は鯛を使った物が良いのですが、予算的に厳...