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お食い初め

食べ物

お食い初めの赤飯を炊飯器で簡単に!儀式のやり方と順番もご紹介!

「お食い初め」は生後100日目頃に食べ物に困らない事、また、歯が生えるほど成長したことを祝うために食べ物を食べるマネをさせる儀式として行われています。 そのお祝いの料理として赤飯を作ろうと考えているかと思いますが、作り方がわからないと悩ん...
食べ物

あさりのお吸い物をお食い初めで作ろう!砂抜きの簡単な方法と急ぎの場合は?

「お食い初め」は生後100日目頃に食べ物に困らない事、また、歯が生えるほど成長したことを祝うために食べ物を食べるマネをさせる儀式として行われています。 お祝いの料理は一汁三菜が基本で、一汁のお吸い物は鯛を使った物が良いのですが、予算的に厳...